随着我国水产养殖业的快速发展,水产品加工业地位也越来越重要。水产品干制是水产品加工业中的一条重要途径,干燥水产品可以解决水产品易于变质而又集中上市的矛盾,使水产品能够得到充分利用,从而大大提高水产品的价值。空气能热泵烘干技术是近几年新兴起的烘干技术,这种技术可以实现水产品的批量烘干,而且是在密闭环境中烘干,可以保证水产品的卫生情况。
水产品或海产品烘干机烘干过程采用低温烘干,利用空气热泵对其中的温度、湿度控制精度高,自动控温、控湿。可有效避免水产品在干燥过程中营养流失和颜色变化,具有冷热双源,再加上防潮除湿功能,特别适用于水产品干燥。
鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料,盐腌后晒成咸淡适中的水产品。常见的有鱿鱼干、鲍鱼干、银鱼干等。而这些产品,通过水产品烘干机/海产品烘干机的加工,质量稳定可靠,鱼香味浓郁,蛋白质含量高,色泽鲜亮。因此,水产品烘干机/海产品烘干机越来越受到水产品加工企业及水产养殖业的青睐。
水产品烘干机设备适用于水产品、海产品、蔬菜、水果、药材、茶叶等的烘干。在水产品深加工中有重要地位,为水产养殖业带来更多价值。